V červnu 2024 se nám podařilo získat prestižní ocenění kvality - značku Regionální potravina Středočeského kraje. Jenom ve Středočeském kraji se přitom o zisk této značky ucházelo 48 lokálních výrobců s celkem 245 produkty. Hodnotitelská komise se sešla v Praze na akademické půdě České zemědělské univerzity v Potravinářském pavilonu a značku...

V sobotu 11. a v neděli 12.května se na farmě Českého chřestu v Hostíně u Vojkovic budou opět konat tradiční chřestové a křenové slavnosti.

Třikrát sláva! Náš bílý letošní chřest je tu! S radostí oznamujeme, že jsme na naší farmě v Hostíně u Vojkovic spusitli prodej našeho prvotřídního bílého chřestu. A spolu s ním i prodej čerstvé úrody našeho Mělnického křenu!

Zapište si do kalendářů! Tradiční slavnosti českého chřestu a mělnického křenu se letos uskuteční 11. a 12.května.

Dnes byla slavnostně zahájena první velká sklizeň českého křenu z nových polí na naší farmě Český chřest, kde křen pěstujeme pod značkou Mělnický křen. Tato událost představuje historický okamžik, kdy se tato tradiční česká zelenina vrací nejen na domácí pole, ale také do české kuchyně ve významném množství a špičkové kvalitě. Naprostá většina...

Pokud jste nestihli naše chřestové a křenové slavnosti a dobroty, které pro vás připravovali mj. i profíci z makro akademie , nezoufejte! Máme pro Vás první ze série receptů, které jste mohli na naší akci ochutnat. Zavařte si jako profík a nadchněte přátele při zahradním grilování, kde hlavní roli hraje krkovice a v důležitých vedlejších rolích...

Přidejte se k nám na nezapomenutelný víkend plný chřestu a křenu! a 14. května uspořádáme dvoudenní Chřestové a křenové slavnosti, které vás rozhodně nadchnou! Co vás čeká na této úžasné akci? Začněme čerstvým bílým a zeleným chřestem, který přímo pochází z naší farmy. Spolu s ním se můžete těšit na nově vypěstovaný Mělnický křen. A to vše za super...

Letošní českou zemědělskou sezonu jsme odstartovali ve čtvrtek 20.dubna sklizní našeho chřestu a také sázením nové sadby našeho křenu za účasti ministra zemědělství Zdeňka Nekuly, který si vyzkoušel sklízení chřestu i sázení křenu.